SILVIA Y OSCAR POR EL MUNDO

De momento transitar por las distintas ciudades sicilianas, te hace sentir como si estuvieras en una película y La Vida es Bella es una de ellas. Aunque en realidad se filmó en Arezzo en la zona de La Toscana, en el medio de Italia, te imaginas que en cualquier momento aparece Güido (Roberto Begnini), aquel divertido y carismático italiano de origen judío que llamaba a su amada Dora con el famoso “Buongiorno Principessa” y por supuesto su hijo Josué que vive otra realidad y con quien usaba la fantasía para justificar la dura realidad que los rodeaba durante la guerra.- Pasar de una ciudad a otra lleva un poco de tiempo así que tenes que armarte de paciencia debido a la gran cantidad de curvas, contra curvas, subidas y bajada y por supuesto si respetas los límites de velocidad verás que todos los demás te pasan como si estuvieras inmóvil. Una gran cantidad de túneles semi oscuros (algunos de unos cuantos kilómetros) atraviesan las montañas y otros tantos puentes larguísimos conectan...

Nos preguntan otra vez sobre el tema de la Mafia y que hay de cierto en todo eso? Y te comento querido lector, que es un poco triste decir Sicilia es sinónimo de Mafia no? Pero grandes películas y producciones como El Padrino o Los Intocables entre otras, colocaron el tema en primera plana dándole a veces una imagen algo romántica a una asociación criminal.- Según algunos historiadores, la palabra "MAFIA" sería el acrónimo de la frase "Morte Alla Francia, Italia Anella!" (¡Muerte A Francia, Italia Anhela!), Dicen que el “culpable” del nacimiento de la Mafia fue Carlos III en 1738, que tras una terrible sequía y hambruna en Calabria, miles de calabreses llegaron a Sicilia para sobrevivir y entonces arrasaron con toda la comida que encontraron a su paso (en campos, frutales, etc). El Rey? Bien, gracias, miraba para otro lado, sin proteger a su pueblo. Es entonces cuando surgen unas patrullas de “picciotti” , hombres armados a sueldo que vigilaban y protegían la...

 Cefalú se dice que era la única colonia griega   en esta parte de la isla, de manera que se supone que fue de origen fenicio y que cuando fue abandonada se convirtió en fortaleza. En el año 858  fue ocupada por los árabes que la conservaron hasta el año 1063  en que fue ocupada por los n ormandos  y en el año 1 131 construyeron su catedral que es el punto alrededor del cual queda todo el centro histórico. Ubicada en una posición realmente sugestiva, en un lado está el mar y del otro lado una gran roca .   En la Catedral se nota la influencia bizantina. La decoración es muy rica en el ábside central con un gran mosaico del Cristo Pantocrátor.-  Esta catedral forma parte junto a la de Palermo y Monreale del conjunto árabe-normando patrimonio de la Humanidad desde el año 2015.  Rogelio II fue quien mandó construir esta catedral, tras sobrevivir milagrosamente a un naufragio Se destacan los hermosos mosaicos arabes bizantinos d...

Basta !!! Ya me cansé de ocultarlo !!! Amigos, debo declararlo !! Desde hoy me confieso adicto!!! -         Shhh, éste muchacho está loco??? Que vas a decir???? -         No, de verdad debo decirlo y con eso me libero!!! -         Ok, dale, decilo, adicto a qué??? -         Me declaro adicto al Postre Babá!!! -         Y eso que es????   -         No sabés lo que es? -      Sentate que te cuento!!. A pesar de tener un origen polaco, y los napolitanos y sicilianos lo reclamen este postre como propio, el inventor del Babà fue el zar de Polonia Stanislas Leczynski, que además era chef. El postre fue exportado a Francia, desde allí llegó al sur de Italia, en donde se consolidó como el postre típico. El Babá es una especie de budín, muy j...